裸舞 推特 凉拌莴笋要不要焯水，许多东说念主都错了，难怪不厚味，莴笋鲜脆有诀要

你是否曾猜忌过裸舞 推特，凉拌莴笋丝在制作历程中到底要不要焯水？这个看似浅显的问题，实则关乎整说念菜的口感与风仪。许多东说念主因为这一步作念错了，导致莴笋丝失去了原有的鲜脆，变得软绵无味。今天，就让我来为你揭秘凉拌莴笋丝鲜脆有诀要的高明！

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准备食材：

莴笋、红椒、大蒜、香醋、白糖、盐、香油、辣椒油

具体作念法：

1.各人好，今天买了两根莴笋，准备用它作念个厚味的，头部径直掰掉，再把皮削下来，光莴笋皮就够一大盘了，放在案板上切成段，再改切成薄片，终末切成细丝，切的越细口感越好。

2.准备一个红椒去籽，也切成细丝，红绿搭配既顺眼又厚味，内部加入凉滚水，把它们一都浸泡五分钟，这么莴笋的口感会更委宛。

3.准备适量的大蒜，切成末，放入两勺香醋、极少白糖、半勺盐、极少点香油增香，凭据我方的口味放点辣椒油。

4.咫尺莴笋一经泡好了，把它们控一下水分，放入调好料汁的大碗里，一定要把料汁彻底拌匀，再放入莴笋，用颠盆的门径把它们颠匀，这么凉菜的滋味会比拟均匀。

5.这说念超等浅显的凉拌莴笋丝就作念好了，吃起来委宛爽口，何况莴笋不变色，非常开胃解腻的小凉菜，吃起来原汁原味，莴笋本人等于不错生吃的蔬菜，省去焯水的才调，能保留更多的养分裸舞 推特，口感也更委宛一些。